Омлет с грибами

Ингредиенты:
* 4 яйца
* 100 г маринованных грибов
* 1 ч. ложка муки
* 2 ст. ложки натертого сыра
* 2 ст. ложки растительного масла
* 1/4 стакана молока
* 1/2 кубика грибного бульона
Грибы мелко нарезать, смешать с мукой. Яйца взбить с сыром и 1 ст. ложкой растительного масла, добавить 1/2 кубика грибного бульона, разведенного в молоке, еще раз взбить все вместе.
Форму выстлать фольгой, смазать 1 ст. ложкой растительного масла. Яичную массу смешать с грибами, вылить в форму. Запекать в турбопечи на нижней решетке в течение 15—17 мин при температуре 16О°С.