Типа ШАШЛЫК (в духовке) с овощами.

Блюдо простое и сытное.
Вот оно :)
Берем свинину на человека брали примерно один кг.
Заранее замачиваем бамбуковые шампура в воде,что-бы не сгорели :)
Иногда переворачиваем.
Режем мясо кубиками.
Часть мяса , скормили ему :)
Потом специи,что есть в наличии или по вкусу :)
И оставляем полежать малость,в это время готовим овощи.
И рубим их на кусочки.
Нанизываем всё это вперемешку на шпажки.
И в духовку примерно на час,СЛЕДИМ ЧТО БЫ не сгорело :)
Потом посыпаем зеленью и можно звать всех к столу.