Салат «Шумное застолье»

У нас маленькая, но дружная семья. Я, муж и восьмилетний сынишка. Мои мужчины всегда помогают мне на кухне. Вот и этот салат мы готовили вместе. К слову, он у нас самый любимый - на дни рождения, на Новый год, на 8 Марта обязательно его делаем. И вы попробуйте - должно понравиться.
Отварить 1 куриное филе в подсоленной воде. Нарезать его кубиками. Нарезать консервированные шампиньоны (1 банка). Помыть гроздь винограда, разобрать на ягодки. Листья салата (лучше разных видов) порвать руками. На большое блюдо на листья салата выложить курицу, грибы, виноград (можно разрезать ягодки пополам), лук. (Я кладу еще свежие или маринованные стручки зеленого горошка для сына, но это - по желанию.) Посолить, поперчить и подавать к столу. Отдельно подать соус (сметану, смешанную с майонезом). Каждый накладывает себе салат, перемешивает и поливает соусом.