Рыба под кислым соусом

Ингредиенты:
* 500 г рыбного филе
* 1 лимон
* 2 ст. ложки растительного масла
* 2 ст. ложки майонеза
* 1 стакан кефира
* 3-4 веточки петрушки
* 2 сваренных вкрутую яйца
* 3 помидора
* соль по вкусу
Филе нарезать кусочками, сбрызнуть лимонным соком, посолить, положить в скороварку с разогретым растительным маслом. Приготовить смесь из майонеза, кефира, лимонного сока и зелени, залить ею рыбу.
Готовить 20 мин, установив регулятор на уровень 1. После приготовления крышку медленно повернуть и открыть скороварку. На гарнир подать нарезанные помидоры и яйца.