Пикша, припущенная в томатном соусе

Ингредиенты:
на 4 порции:
* 700-800 г пикши
* 1,5 стакана томатного соуса
* 1 лавровый лист
* по 3-4 горошины душистого и черного перца
* соль по вкусу
Кусочки рыбы с кожей без костей посолить и припустить с добавлением специй при слабом кипении в течение 12-15 мин. При подаче рыбу положить на тарелку, полить горячим соусом. На гарнир подать отварные грибы, украсить блюдо кружочками очищенного лимона и веточками зелени