Картошка с грибами

Здравствуйте! Сегодня будем готовить блюдо из раздела "ням-ням" :) Приготовить сможет даже новичок, и, поверьте, оно того стоит!
Нам понадобится:
- Картошка
- Лук
- Грибы (шампиньоны)
- Масло
- Соль и перец, кубик "Галина Бланка"
- Сыр
Будем готовить с простым салатом, поэтому берем еще огурец, салат и майонез, можно помидорки добавить для цвету.
Режем картошку на ломтики, как на картинке:
Затем режем лучок:
Семейное фото :)
Берем сковородку, на нее немного масличка, мешаем картоху с луком, растираем грибной кубик:
Открываем грибы и раскладываем их поверх картошки с луком:
Трем на крупной терке сыр:
И посыпаем им все, что было в сковородке:
Ставим все в духовку, время от времени суем туда любопытный нос :) Как будет готово - поймете сами:
Режем огурец и салат, можно добавить помидоры... заправляем майонезом, мешаем - готово:
Раскладываем по тарелкам... картошка бесподобна! :)
Киса, спасибо, что каждый день радуешь чем-то вкусным ;) Я тебя люлю ;) картошка, грибы