пятница, 20 марта 2009 г.

Пятничный томатный суп

Вот и моя первая новость. Правда начинаю не с мяса, как обещал Крапычу, а с супа. но всё ж таки еда!
Готовил в альянсе с любимой, так что 50% процентов положительных комментов ей! а вообще... все плюсы ей! все минусы - мне! моя ж инициатива!
Сегодня пИтница, объявили краткий раб.день. вот и решили мы заварганить супчик.
Далее все подробно!
Вот картинка того, что использовалось непосредственно в приготовлении. прошу не обвинять в скрытой и явной рекламе, ингредиенты используйте любимые, какой угодно марки! пропорции по вкусу, т.к. дозы, указываемые обычно в рецептах не соответствуют моим личным предпочтениям.
Все очень просто, чистить надо тока лук, чеснок и помидоры (которые в собственном соку).
Кстати, помидоры можно купить чищенные (тогда с чисткой ваще заморочек не будет), но у меня в магазине их не оказалось!
В это время на сковородке чеснок, а потом и лук, до вашей любимой степени обжарки!
затем туда же фарш...
а в него зелень, мы положили укроп и кинзу.
пока жарился фарш, в кастрюле уже закипали помидоры (туда добавили чуток кипяточку, чтоб не очень густо было!)
затем, логично, фарш - в помидоры в кастрюльку!
туда же влили чуток соевого соуса, т.к. решили (почему-то) воздержаться от соли!
и вот итог!
женская порция:
мужскую порцию смотрите вврерху
во время готовки употреблялись следующие продукты:
осталось в кастрюле еще столько же, т.е. еще раз покушать!
официальный саундтрек готовки - хит-парад 2-х столиц!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Рецепты на бис

Мой список блогов

  • Торт "Дамские пальчики" - тесто: масло слив. 150 г. мука 1.5 стакана яйцо 6 шт. Крем: сметана 2 стакана сахар 1 стакана Изготовление: Поставить на огонь 1.5 стакана воды и добавить 15...
    17 лет назад