Креветки с рисом

Изначально была идея сделать ризотто из креветок, но не хватило некоторых ингредиентов, поэтому сделали просто креветки с рисом :-)
Итак, приступим.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
Растительное масло
Бульон – 0.5 л. (остался при приготовлении щей)
Консервирование томаты 300 - 400 гр.
Банка тунца в масле
Лук, чеснок
Креветки 450 гр.
Зеленый горошек
Рис 250 гр
Зелень
Сыр 100 гр
Специи по вкусу
Для начала чистим чеснок, режим лук и чистим креветки.
Обжариваем в масле чеснок.
Выкладываем туда очищенные креветки и мелко порезанную зелень.
Добавляем тунца и обжариваем это все 3-5 минут.
Выкладываем все в другое блюдо.
В этом же масле обжариваем лук.
Закладываем рис.
Добавляем томаты.
И заливаем бульоном, солим по вкусу и доводим до кипения. Переключаемся на маленький огонь и минут 15 тушим.
После этого, выкладываем креветки из отложенной до времени емкости, аккуратно все перемешиваем, перчим, добавляем сыр и можно подавать к столу.
На вкус - очень приятно, и главное питательно :-)