Капуста, тушенная с лимонным соком

Ингредиенты:
на 2 порции:
* 500 г капусты
* 50 г жира или шпика
* 1 ст. ложка сахара
* соль
* перец
* 0,5 стакана разбавленного лимонного сока
Капусту нарезать. На разогретой с жиром сковороде распустить и подрумянить сахар, добавить капусту, соль, перец, разбавленный лимонный сок и тушить до мягкости.