понедельник, 16 февраля 2009 г.

Закуска из красной рыбы

150 г слабосоленой красной рыбы (горбуша, лосось), 1 ч. л. белого хрена, 3 ст. л. сливочного сыра, вкусный черный хлеб, сливочное масло, лимон, укроп.
Рыбу нарезать на тонкие кусочки. Смешать с хреном и сыром. Хорошо перемешать. Сформовать шарики. С помощью стакана из хлеба вырезать кружочки, смазать их маслом. Уложить шарики на хлеб. Украсить лимоном и укропом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Рецепты на бис

Мой список блогов

  • Торт "Дамские пальчики" - тесто: масло слив. 150 г. мука 1.5 стакана яйцо 6 шт. Крем: сметана 2 стакана сахар 1 стакана Изготовление: Поставить на огонь 1.5 стакана воды и добавить 15...
    17 лет назад