пятница, 13 февраля 2009 г.

Сырный суп быстрого приготовления

Ингредиенты:
на 4 порции:
* 40 г сливочного масла
* 40 г муки
* 1 бульонный кубик
* 1,25 л воды
* 30-40 г спагетти
* 60 г твердого сыра
* зеленый лук
* соль
Пассировать муку на масле до желтого цвета, добавить в нее бульон из кубика и прокипятить. Прогреть в супе спагетти, отваренные в соленой воде и нарезанные кусочками длиной 2 см. Добавить тертый сыр и мелко нарезанный зеленый лук. Посолить по вкусу и тотчас подать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Рецепты на бис

Мой список блогов

  • Торт "Дамские пальчики" - тесто: масло слив. 150 г. мука 1.5 стакана яйцо 6 шт. Крем: сметана 2 стакана сахар 1 стакана Изготовление: Поставить на огонь 1.5 стакана воды и добавить 15...
    17 лет назад