понедельник, 16 февраля 2009 г.

Закуска деликатесная

Такой деликатес, как черная икра, у нас на столе бывает очень редко. Но вот под Новый год появилась возможность побаловать семью.
1 пачка сырных крекеров, 1 баночка черной икры, 0,5 пачки сливочного масла, 0,5 баночки плавленого сыра.
Чтобы приготовить это лакомство, я смешала масло с плавленым сыром до однородной массы. На каждый крекер положила немного икры, при помощи кондитерского шприца выдавила масляную массу.
Подавала я закуску на большом плоском блюде, украсив лимоном и зеленью. Рядом с крекерами я выкладывала кусочки копченой рыбы.
Если есть желание, вместо крекеров можно использовать валованы, испеченные из слоеного теста.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Рецепты на бис

Мой список блогов

  • Торт "Дамские пальчики" - тесто: масло слив. 150 г. мука 1.5 стакана яйцо 6 шт. Крем: сметана 2 стакана сахар 1 стакана Изготовление: Поставить на огонь 1.5 стакана воды и добавить 15...
    17 лет назад