воскресенье, 15 февраля 2009 г.

Куриная печень с луком

Куриную печенку я всегда обходила стороной, пока не попробовала эту вкуснятину у подруги. Готовится очень просто.
Нужно взять четыре среднего размера луковицы и нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 500 г куриной печени, нарезанной на половинки, положить к луку и обжарить до готовности. Подсолить немного и можно подавать к столу. Другие специи использовать не надо, они перебьют нежный вкус и запах печени. На приготовление блюда уходит всего двадцать минут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Рецепты на бис

Мой список блогов

  • Торт "Дамские пальчики" - тесто: масло слив. 150 г. мука 1.5 стакана яйцо 6 шт. Крем: сметана 2 стакана сахар 1 стакана Изготовление: Поставить на огонь 1.5 стакана воды и добавить 15...
    17 лет назад