Лимонный торт "Воскресный"

2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 0,5 ч.ложки соды, погашенной уксусом, 1,5 стакана муки.
Яйца растереть с сахаром, доба­вить сметану, погашенную уксусом соду и муку. Вымешать тесто, разде­лить его на 2 части, выпечь 2 коржа и охладить.
Затем смазать коржи, верх и бока торта кремом.
Крем: 1 лимон, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо.
Растереть масло с сахаром и яй­цом, добавить пропущенный через
мясорубку лимон. Прогреть крем до загустения на слабом огне, постоян­но помешивая, но не кипятить.