воскресенье, 8 февраля 2009 г.

Курица с цветной капустой

Ингредиенты:
* 1 курица (весом примерно 1 кг)
* 500 г цветной капусты (свежей или замороженной)
* 1 ст. ложка сметаны
* 1 стакан бульона
* 1 ст. ложка сливочного масла
* 1 ст. ложка крошек белого хлеба
* 2 ст. ложки натертого сыра
* перец
* соль по вкусу
Разрезанную на 4 части курицу посолить, поперчить, обвалять в хлебных крошках и положить в смазанную маслом форму на слой цветной капусты, предварительно разобранной на мелкие соцветия. Сметану смешать с бульоном, полученной смесью залить курицу, посыпать сыром и поместить в турбопечь. Запекать в течение 30 мин при температуре 180°С.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Рецепты на бис

Мой список блогов

  • Торт "Дамские пальчики" - тесто: масло слив. 150 г. мука 1.5 стакана яйцо 6 шт. Крем: сметана 2 стакана сахар 1 стакана Изготовление: Поставить на огонь 1.5 стакана воды и добавить 15...
    17 лет назад