Салат-торт из краснокочанной капусты

Рецепт блюда, который придумала сама. (Я этим грешу часто!) Уродилась в прошлом году красно кочанная капуста (в отличие от белокочанной), и что мы из нее только не готовили. Вот и придумала я такой салат, который всем понравился.
Красно кочанную капусту мелко (тонко) нарезать (можно натереть на терке), добавить нарезанный тонкими полосками распаренный чернослив, пару зубков чеснока (пропустить через чеснокодавилку), заправить майонезом. Уложить в разъемную форму. Сверху выложить второй слой (белый): 1,5 стакана риса отварить, промыть, хорошо подсушить, нарезать мелко 200 г крабовых палочек, 4
яйца (1-2 яйца оставить для украшения), заправить майонезом. Украсить яйцом, палочками, зеленью. Салат получается низкокалорийный, сочный, очень вкусный. Единственный его недостаток - нельзя долго держать, быстро вытекает сок (капустный), поэтому не готовьте заранее, сразу подавайте на стол. А уж со стола он обратно не вернется!