Торт "Женский каприз"

150-180 г сливочного масла или сливочного маргарина, 1 ста­кан сахара растереть добела. Пос­тавить на паровую баню, добавить 2 ст.ложки меда, 2 ст.ложки вод­ки, 1 ч.ложку соды (погасить уксу­сом), 2,5-3 стакана муки.
Все хорошо размешать. Из тес­та выпечь тонкие блины в духовке на сковороде, смазанной маслом. Получится 6-9 блинов. Каждый блин обильно промазать кремом, сложить в стопку, верхний блин украсить ­шоколадной (кокосовой) стружкой, орехами, мармеладом.
Для крема проварить 1 банку сгу­щенного молока 1,5 часа, взбить со сливочным маслом (200-250 г).