Пицца "Сицилия"

Развести 15 г дрожжей с 0.5 ч.ложки сахара и 0.5 стакана молока до появления пузырьков. Добавить 1 стакан муки, перемешать. Посолить. Добавить 2 ст.ложки растительного масла. Вымесить. Накрыть салфеткой. Поставить на 1 час в теплое место.
Начинка: 6 сосисок нарубить кружочками, обжарить на растительном масле.
Тесто выложить тонким слоем в смазанную форму с толстыми стенками, сверху сосиски (без жира), посыпать тертым сыром (100 г) и полить майонезом (100 г ). Поставить в духовку и печь 30-40 минут.
Пицца получается - объедение.