Котлеты "Пенсионер"

Следующий рецепт может заинтересовать экономных хозяек. Дело в том, что я и сама не очень обеспеченный человек, а котлетки иногда хочется. Именно эти меня и выручают. Мой сынишка Никита (3 года) очень их любит.
Вам потребуется: 1 кг куриного фарша. Он стоит намного дешевле, чем свиной. 1.5 стакана макарон отварить в подсоленной воде до готовности и перекрутить через мясорубку вместе с 2 головками лука. Если есть, можно добавить 1 яйцо, но это не обязательно.
Хорошо вымесить фарш из мяса и макарон.
Делаем обыкновенные котлеты, но обваливаем их не в муке, а в сухарях панировочных со вкусом курицы.
Такие сухари можно сделать самим. Измельчить сухарики и добавить любимую приправу со вкусом курицы.
Жарим котлеты на жиру. Получаются очень вкусные, сочные котлетки.