пятница, 16 января 2009 г.

Окорочка в семечках

3 куриных окорочка промыть и обсушить салфеткой. 2 яйца взбить с солью и перцем.
В отдельную посуду насыпать муку. Ножки обмакнуть сначала в яйцо, потом в муку. Сделать это 2 раза. Обжарить окорочка до румяности, полить остатками яичной смеси и посыпать очищенными семечками подсолнуха (1 стакан).
Выложить на смазанный маслом противень. Запекать в духовке. Украсить ножки лимоном и зеленью.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Рецепты на бис

Мой список блогов

  • Торт "Дамские пальчики" - тесто: масло слив. 150 г. мука 1.5 стакана яйцо 6 шт. Крем: сметана 2 стакана сахар 1 стакана Изготовление: Поставить на огонь 1.5 стакана воды и добавить 15...
    16 лет назад