У нас в семье горький перец на зиму делают так.
Перец тщательно вымыть, обсушить и плотно уложить в чистые банки (1 литр). Если ставить перец вертикально, то его помещается очень много.
Заливка. На 1-литровую банку с перцем: в 1 стакане 9%-ного уксуса размешать 4 ст.л. меда или сахара. Залить перец и закрыть капроновой крышкой. Очень вкусно, если во время еды обмакивать перец в сметану или запивать его кефиром.
Я готовлю на зиму 2 литровые банки.
Торт "Дамские пальчики"
-
тесто:
масло слив. 150 г.
мука 1.5 стакана
яйцо 6 шт.
Крем:
сметана 2 стакана
сахар 1 стакана
Изготовление:
Поставить на огонь 1.5 стакана воды и добавить 15...
15 лет назад
Комментариев нет:
Отправить комментарий