понедельник, 16 марта 2009 г.

Гренки с крабовой пастой

Ингредиенты:
* 8 ломтиков белого хлеба
* 200 г мяса крабов (или креветок)
* 2—3 листика щавеля
* 2 дольки чеснока
* 2 ст. ложки нарезанного зеленого лука
* 1 ч. ложка зелени кинзы
* 1/2 ч. ложки имбиря
* 100 г сыра рокфор
* зелень петрушки
Зелень, приправы и чеснок измельчить до состояния пасты, добавить мясо крабов и сыр, все тщательно перемешать. Ломтикам хлеба придать треугольную форму, подрумянить в ростере с одной стороны в течение 1 мин при температуре 190°С.
С другой стороны хлеб намазать крабовой пастой и поместить в ростер еще на 2— 3 мин. Украсить петрушкой.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Рецепты на бис

Мой список блогов

  • Торт "Дамские пальчики" - тесто: масло слив. 150 г. мука 1.5 стакана яйцо 6 шт. Крем: сметана 2 стакана сахар 1 стакана Изготовление: Поставить на огонь 1.5 стакана воды и добавить 15...
    17 лет назад