Консервированные "ананасы"

Кабачки нарезать, уложить плотно в 3-литровую банку, залить водой, добавив 1 ст.ложку 70%-ного уксуса.
Поставить в холодильник на сутки. Затем воду слить, cлить новой водой,пере­вить все в кастрюлю, до­бавить 2 стакана сахара и 2 пакетика сухого порошка - напитка со вкусом ананаса. Варить 20-30 мин. За­тем горячим разлить в банки и закатать.
Точно так же можно приготовить и тыкву, только напиток взять "Пер­сик". Но в тыкву не надо добавлять уксус и не выдерживать сутки в хо­лодильнике.