Пицца «Экспресс» (болгарская кухня)

Ингредиенты:
на 3 порции:
* 1 яйцо
* 2 помидора
* 100 г ветчины
* 100 г колбасного сыра
* 40 г сливочного масла
* 6 ломтиков хлеба
* соль
* чабрец
Из середины батона хлеба нарезать 6 ломтиков и намазать тонким слоем сливочного масла. Помидоры вымыть, натереть на терке в глубокую посуду, добавить яйцо, щепотку соли и чабреца, все хорошо взбить. На середину каждого ломтика положить приготовленную смесь и намазать весь кусок.
Сверху равномерно разложить кусочки ветчины и колбасного сыра. Печь по 2 куска в гриле или в предварительно нагретой духовке. Пиццу подавать горячей, можно прибавить нарезанные грибы и поперчить.