0,5 кг куриного филе, 200 г молока, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 2-3 ломтика батона, 2 ст. л. манки, соль, перец, мякоть 1 батона.
Филе перемолоть на мясорубке, добавить туда молоко, яйца, растопленное сливочное масло, размоченные в молоке ломтики батона. Все хорошо взбить, добавив манку, соль, перец. Мякоть батона натереть на крупной терке - это будет панировка. Сформовать котлеты и обвалять в крошке, обжарить на растительном масле.
Торт "Дамские пальчики"
-
тесто:
масло слив. 150 г.
мука 1.5 стакана
яйцо 6 шт.
Крем:
сметана 2 стакана
сахар 1 стакана
Изготовление:
Поставить на огонь 1.5 стакана воды и добавить 15...
15 лет назад
Комментариев нет:
Отправить комментарий