воскресенье, 25 января 2009 г.

Оригинальное лечо

Пропустить через мясорубку 2,5 кг помидоров и 1 кг сладкого перца, добавить 200 г сахара, 200 г 6%-ного уксуса, 200 г растительного масла и 3 ст.ложки с верхом соли. Варить 15 минут, затем опустить 5 кг нарезанных кружочками огурцов. Ва­рить еще 10 минут, всыпать головку измельченного чеснока.
Разложить лечо в стерилизован­ные банки, закатать, укутать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Рецепты на бис

Мой список блогов

  • Торт "Дамские пальчики" - тесто: масло слив. 150 г. мука 1.5 стакана яйцо 6 шт. Крем: сметана 2 стакана сахар 1 стакана Изготовление: Поставить на огонь 1.5 стакана воды и добавить 15...
    15 лет назад