Ингредиенты:
на 5 порций:
* 800 г рыбного филе
* 100 г растительного масла или маргарина
* 2 луковицы
* 2 ст. ложки томатной пасты
* 1 чайная ложка горчицы
* 2 ст. ложки сметаны
* зелень
* 1 чайная ложка молотой паприки
* соль
Рыбное филе разрезать на кусочки, обжарить в растительном масле, добавить мелко нарезанный лук, томатную пасту, положить в кастрюлю, добавить соль, паприку, немного воды, горчицу и тушить. Когда рыба станет мягкой, добавить сметану, посолить по вкусу и при подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий