Морковь тушеная с сыром

Ингредиенты:
* 800 г моркови
* 50 г сливочного масла
* 1 ст. ложка растительного масла
* 50 г сыра
* соль по вкусу
Морковь очистить, измельчить в шинковке с насадкой для получения соломки и тушить в небольшом количестве подсоленной воды с растительным маслом. Перед подачей полить растопленным сливочным маслом, посыпать натертым сыром