Шарлотка с яблоками, изюмом и корицей

ПОНАДОБИТСЯ
• Для теста: 3 яйца; 1 стакан сахара; 1 стакан муки; 1 ч. л. разрыхлителя; ванильный сахар, корица по вкусу; растительное масло для выпекания
• Для начинки: 1 кг яблок; 100 г изюма
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яйца взбить с сахаром и всыпать муку. Все % хорошо взбить, чтобы не было комочков. Добавить разрыхлитель, ванильный сахар, корицу и хорошо перемешать.
2. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать ломтиками и уложить в смазанную маслом форму. Изюм вымыть и посыпать яблоки.
3. Залить тестом, выпекать в нагретой до 200°С духовке 20 мин.