Чесночный соус

Ингредиенты:
* 1 головка чеснока
* 4 ст. ложки подсолнечного масла
* 1/3 стакана воды
* 1/2 ч. ложки соли
Чеснок растолочь с солью и растереть. Постепенно добавить растительное масло и холодную кипяченую воду, перемешать.