Кетчуп "Помидорка"

2 кг красных помидоров, 2 больших яблока (антоновка), 2 большие луковицы,
4-5 ст.ложек 9%-ного уксуса, 0,5 ч.ложки перца черного молотого, 1,5 стакана сахарного песка, 3 ст.ложки соли, 0,5 ч.ложки корицы, 0,5 ч.ложки перца душистого горошком.
Все пропустить через мясорубку и тушить 20-30 минут. Уксус влить в конце варки, за 5 минут до готов­ности. Разложить кетчуп горячим в банки, закатать, поставить под оде­яло на 24 часа.