Десерт «Тамбовский»

Ингредиенты:
* 500 г тыквы
* 500 г ревеня
* 2 ст. ложки сахара
* 1/2 ч. ложки корицы
* цедра 1/2 лимона
Ревень измельчить в шинковке с насадкой для получения брусочков, пересыпать сахаром и дать постоять. Очищенную тыкву измельчить в шинковке с насадкой для получения соломки. Цедру лимона измельчить в шинковке с насадкой в виде мелкой терки. Когда ревень даст сок, смешать его с подготовленной тыквой, натертой цедрой и корицей. Подать со взбитыми сливками.