Салат из зеленого лука с творогом

Ингредиенты:
на 5 порций:
* 400 г зеленого лука
* 300 г творога или сыра
* 200 г сметаны
* соль по вкусу
* зелень петрушки
Зеленый лук мелко нарезать и смешать с творогом или с мелко нарезанным неострым и мягким сыром. Посолить по вкусу и полить сметаной. Перед подачей украсить веточками петрушки.