четверг, 26 февраля 2009 г.

Салат "Калорийный" с ветчиной

ПОНАДОБИТСЯ
300 г ветчины; 150 г сыра; 4 вар. яйца; 1 свежий огурец,- 1 банка консервир. белой фасоли в собств. соку; 1 пучок укропа; 1 луковица; 0,5 стак. вар. риса; 1 зубчик чеснока; соль; перец; майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть. Лук, огурец, ветчину и яйца нарезать одинаковыми небольшими кусочками.
2. Сыр натереть на крупной терке, укроп помыть, обсушить и порубить.
3. Фасоль, огурец, ветчину, лук, яйца, сыр, рис соединить и перемешать. Добавить измельч. чеснок, соль, перец, посыпать укропом. Салат заправить майонезом и перемешать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий