четверг, 26 февраля 2009 г.

Рогалики "За уши не оттянешь"

ПОНАДОБИТСЯ
250 г сливочного масла; 1 стак. сметаны; 0,5 ч. л. соды; 3 стак. муки; варенье по вкусу; сахарная пудра; растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Масло, сметану, соду, муку перемешать. Тесто раскатать в пласт, разрезать на квадратики. Разрезать их по диагонали (получатся треугольники). Основание треугольничков промазать вареньем и скрутить рулетом.
2. Выпекать в нагретой до 180~190°С духовке 15-20 мин. Охладить и посыпать сахарной пудрой.

Комментариев нет:

Отправить комментарий