Солянка рыбная на сковороде

Ингредиенты:
на 5 порций:
* 600 г рыбы
* 600 г рубленой кислой капусты
* 3 луковицы
* 5 соленых огурцов
* 1 ст. ложка муки
* щепотка перца соль
* гвоздика
* лавровый лист
* растительное масло для жарены (количество зависит от сочности капусты)
* 1/2 стакана грибного или рыбного бульона
Рубленый лук смешать с капустой с прибавлением масла, перца пряностей, и все это обжарить. Затем прибавить ломтики огурцов v немного бульона с размешанной в нем мукой. Положить на слой капусты кусочки рыбы, сверху прикрыть той же поджаренной капустой, полить оставшимся маслом и довести до готовности в духовке.