среда, 25 февраля 2009 г.

Салат из курицы с грибами

ПОНАДОБИТСЯ
800 г куриного филе; 50 г сухих грибов; 200 г сыра; 200 г чернослива; 2 луковицы; 50 г грецких орехов; специи; майонез по вкусу; растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 - Филе отварить со специями, охладить и нарезать соломкой. Грибы замочить, затем нарезать ломтиками, лук — полукольцами. Грибы и лук вместе обжарить до готовности. Сыр натереть на крупной терке, орехи порубить, чернослив нарезать соломкой.
2-Филе, грибы с луком, сыр, орехи, чернослив соединить, заправить майонезом и хорошо перемешать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий