Картофель с майонезом

Ингредиенты:
на 2 порции:
* 500 г картофеля
* 125 г майонеза
* 1/2 ч. ложки соли
* лимон
* перец
Картофель вымыть, сварить в кожуре целиком и очистить горячим. Остывший картофель нарезать небольшими кусками и выложить в глубокую посуду. Посолить, смешать с майонезом и перемешать. Если майонез не очень кислый, надо добавить сок лимона. Поперчить по вкусу.